1 pakk keetmata riisi
400 grammi kanafileed
3 tšilli kauna
1 paprika
1 pakk šampinjone
3 muna
karri, sool, pipar

Mis siin pikalt ikka keerutada, pane riis keema ca kahekümneks minutiks. Seni kuni riis keeb viska pann tulele soojenema ning kiirelt haki kana mõõdukateks tükkideks. Viska tükeldatud kana tulisele pannile, kuniks kana küpseb ja pann uuesti kuumeneb, haki šampinjonid ning viska pannile. Sega ning haki paprika ja tšilli. Sega seda segu seni kuni vedelikku on võimalikult vähe järgi. Riisi valmides lisa see juba vormi ära ning siis lisa juurde kana jama. Sega see kolme lahti klopsitud munaga läbi ning peale raputa riivjuustu. Viska vorm kusagil kahekümneks minutiks ahju. Mina isiklikult panin ahju 200 kraadi peale.

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s